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- Conocerás las mejores estrategias de venta para que tu negocio despegue generandote buenos resultados en poco tiempo.
- Aprenderás las técnicas correctas de curación, tratamientos térmicos y presentación para tus chorizos sin necesidad de experimentar durante varios meses o años.
¿Quién creó la Guía Maestra de Chorizos Parrilleros?
GIOVANNI AVENDAÑO
Soy Tecnólogo de la Industria Cárnica, con más de 25 años de experiencia en la docencia relacionada con la producción y procesamiento de productos cárnicos.
He capacitado a más de 2,500 empleados de empresas de todos los tamaños, incluyendo Walmart. Para mejorar la seguridad alimentaria y la producción de productos cárnicos.
Domino técnicas especializadas, que solo los tecnólogos sabemos manejar y con gusto las compartiré contigo.
Esta es mi vida, y es mi deseo compartir contigo todos mis conocimientos y experiencia.
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Por supuesto que sí, todo el contenido fue diseñado tanto para principiantes que desean capacitarse en este rubro, así como para quienes desean buscar mejorar sus conocimientos y habilidades en la industria cárnica
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